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crandon.edu.uy
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Alumnos de UMESP, Brasil
Una delegación de alumnos de gastronomía de la UMESP (Universidad Metodista de Sao Paulo, Brasil) visita nuestra Institución. El grupo toma clases de español (Profa. Eglé Etchart) en la mañana y de cocina uruguaya por la tarde en los laboratorios de Gastronomía de nuestra Institución.Los estudiantes visitaron varias zonas de Montevideo guiados por docentes y estudiantes de nuestro Curso de Guía en Turismo, conocieron una bodega y realizaron una cata con el Ing. Eduardo Lanza (profesor de Enología en Gastronomía Profesional). Esta fructífera experiencia pretende ser el comienzo de un nuevo intercambio entre instituciones pertenecientes a la Iglesia Metodista. Las autoridades de la UMESP y de Crandon trabajan ahora para que estudiantes de Gastronomía y de Repostería Profesional de nuestra Institución asistan a cursos en Brasil.
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