
Crandon Gastronómico forma parte del programa Basta de Cháchara, de canal 5
Durante noviembre y diciembre, Crandon Gastronómico forma parte del programa «Basta de Cháchara», el matinal que emite diariamente canal 5.
Durante noviembre y diciembre, Crandon Gastronómico forma parte del programa «Basta de Cháchara», el matinal que emite diariamente canal 5.
El diario El País publicó una nota sobre el inicio de inscripciones de las carreras de cocina de Crandon Gastronómico de cara al año lectivo 2022.
Recetas de rolls, empanadas, tartas y muffins, entre otros, publicadas en la revista Paula (diario El País).
El Instituto Crandon, a través de Crandon Gastronómico, tiene presencia en el primer catálogo digital de formación en turismo del Uruguay con sus tres carreras (Gastronomía, Repostería y Cocina Profesional).
Instituto Crandon has published a new book: Tentaciones. As the other recipe books from Crandon («Manual de Cocina», «Carnes» and «Panes»), the new one inherits a long history of cooking that started 104 years ago.
Luego de un copioso trabajo interdisciplinario, un nuevo libro del Instituto Crandon llega a los hogares del Uruguay. En esta oportunidad, el equipo docente de Crandon Gastronómico aborda la pastelería a través de Tentaciones, una obra del sello Grijalbo que provoca el paladar con tentadoras recetas y una espléndida fotografía.